table et saveurs de Bretagne
Pâtissier / Tirel Guerin patissier
Pâtissier
Référence
Tirel Guerin patissier
Type
CDI
Catégorie
Pâtissier
Informations de l'employeur
Entreprise
La Gouesnière - Maison Tirel Guérin
Contact name
Chantal DUVAL
Téléphone*
+33.02 99 89 10 46
Email*
resa@tirel-guerin.com
Site internet
http://www.tirel-guerin.com
Pays
France
Etat
bretagne
Ville*
Saint-Méloir-des-Ondes
Description de l'offre

CDI, poste à pourvoir dès que possible
Principales responsabilités ou missions :
• Gérer les mises en places et l'envoi de tous les desserts.
• Vous assurez de la rapidité et de la qualité de l’exécution des commandes passées en salle et veille à la bonne répartition organisation du travail entre les différents postes.
• Vous participez à l'élaboration de la carte des desserts avec le Chef de cuisine.
• Superviser le suivi des commandes de marchandises et vous assurez avec le Chef du retour de ces dernières (retour de marchandises, qualité des produits, retour des informations vers le Chef et vers les fournisseurs).
• Veiller à maintenir votre poste de travail dans un état de propreté et d’hygiène irréprochable.

Déposer une candidature